Surpreendendo no Festival Brasileiro da Cerveja 2014, a Stout Açaí, da Amazon Beer, garantiu-se como a melhor cerveja do Brasil de 2013, numa pontuação de 91/100.
Uma cerveja com notas de café, toffee, chocolate, malte torrado, espuma de coloração próxima ao açaí, teor alcoólico de 7,2% e trazendo a força e a energia do açaí, a Amazon Beer buscou inovar em sua receita e fabricar uma cerveja com um toque brasileiro, criando assim a Açaí Stout – Dry Stout.
“Colocar um pedaço do Brasil e da floresta amazônica dentro de cada garrafa: esse é o nosso objetivo na Stout Açaí”, destaca o sócio-proprietário da cervejaria, Caio Guimarães. “Fiquei emocionado ao saber do Prêmio de Melhor de Cerveja do Brasil. É realmente um presente único para nós da Família Amazon Beer e também para todos que estão nessa jornada conosco. Temos muito a agradecer e muito a aprender ainda, estamos no caminho certo”, declara o sócio- proprietário da cervejaria, Arlindo Guimarães.
O II Concurso Brasileiro da Cerveja realizado no Festival Brasileiro da Cerveja 2014, contou com a avaliação de excelentes cervejas nacionais, submetendo-as aos quesitos: cor e aparência, carbonatação, arma, amargor, álcool, estilo, equilíbrio e drinkability e impressão geral, totalizando o 100 ponto.
A tabela completa de classificação das cervejas premiadas poderá ser visualizada nesse link.
