Agora falta pouco para apreciarmos a primeira cerveja American India Pale Ale da cervejaria Eisenbahn, que chegará ao mercado na segunda quinzena de abril de 2014.
A Eisenbahn Frosty Bison, produzida com base na receita dos cervejeiros caseiros André Canuto e Fabert Araújo – ganhadores do 4º Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn -, chegará ao mercado em garrafas de 500 ml, com um teor alcoólico de 6,9%, coloração acobreada e com boa doses de lúpulos americanos (assim espero).
O nome da nova cerveja da Eisenbahn mantém o costume dos cervejeiros caseiros, André Canuto e Fabert Araújo, em batizar suas cervejas com referências a animais e elementos da natureza. Onde “Frosty” (gelado) simbolizando a refrescância da cerveja e “Bison” (bisão) – animal de origem norte-americana – a força do lúpulo utilizado na bebida.
No hotsite de lançamento da cerveja, tem uma sessão mostrando onde encontrar a cerveja Eisenbahn Frosty Bison.
Pode deixar, em breve postarei a minha degustação da Eisenbahn Frosty Bison.
Boas cervejas!!!